思念的味道作文

发布日期:2025-12-04         作者:作文小课堂

夏日的暴雨总在黄昏时分倾盆而下,雨滴敲打窗棂的声响里,我总会被厨房飘来的桂花糖藕甜香牵住衣角。那琥珀色的糖浆在瓷碗里咕嘟作响,像极了外婆布满皱纹的手掌,轻轻托起我幼年时总也抓不住的糖块。

记忆里的桂花糖藕总带着晨露的清甜。外婆的竹匾里摆满刚摘下的丹桂,细碎的花瓣被她仔细收进陶罐。每个霜降后的清晨,她都会把浸泡了一夜的藕节裹上糯米,在竹簸箕里晒出半透明的糖衣。当糖浆在文火中慢慢熬出焦糖色时,她总会把糖藕装进印着牡丹花的青瓷盘,让我坐在灶台边数火苗。那时我不懂,为何她总要在糖浆里撒几粒桂花,直到去年深秋在异乡的超市看见同款青瓷盘,才惊觉那些金灿灿的花瓣原是时光的邮戳。

腊月里飘雪的夜晚,厨房里总会传出腊肠的油香。外公的土灶台上永远支着铸铁锅,他总说猪油要现熬才够香。当肥瘦相间的肉条在热油里翻滚出琥珀色油泡时,他总会把灌好的腊肠挂进风干的竹竿。记得十二岁那年除夕,我偷吃未凉的腊肠被烫得直吐舌头,外公却笑着往我嘴里塞了块脆骨:"腊肠的油脂在记忆里会变成糖霜。"如今每当我用温水浸泡腊肠,总能看见玻璃窗上重叠的雾气,像极了那年除夕夜灶膛里跳跃的火光。

最让我魂牵梦萦的,是清明前后酒酿圆子的甜糯。外婆总说圆子要滚上三遍糯米粉才Q弹,我至今记得她教我搓圆子时,布满茧子的手指会轻轻抹去我鼻尖沾的米粒。酒坛里封存的糯米酒在梅雨季发酵,蒸笼腾起的热气中,圆子在笊篱里翻滚成珍珠白。去年在异乡的便利店买酒酿时,收银员突然用吴侬软语说:"要加桂花吗?"那一刻,我忽然明白,原来思念的滋味会穿越山海,在某个不经意的瞬间,把异乡的月光酿成故乡的酒。

如今我独自居住在公寓,会在雨天用砂锅炖桂花糖藕,模仿外婆的火候熬出琥珀色的糖浆;会在冬至夜挂起风干腊肠,让猪油香在空气里织成金色的网;会在每个节气煮酒酿圆子,把糯米团子搓成记忆的形状。当桂花糖在舌尖化开,腊肠油脂浸润唇齿,酒酿的微醺漫过喉咙时,我总会听见时光在味蕾上流淌的声音——那是外婆布满皱纹的手掌,外公烟熏色的围裙,还有那些被食物封存的家常,在岁月里酿成的陈年佳酿。

窗外的雨不知何时停了,暮色中的厨房亮起暖黄的灯光。瓷盘里的糖藕泛着温润的光泽,就像外婆当年教我数火苗时,眼角闪烁的笑纹。或许思念本就是一种味道,它藏在晨雾缭绕的糯米里,在雪落无声的猪油中,更在某个不经意的味觉瞬间,让千山万水的距离,都化作了唇齿间的温柔乡。

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